Ý nghĩa Tết Hàn thực
Ý nghĩa Tết Hàn thực là gì? Nguồn gốc Tết Hàn thực ra sao? Tất cả những thắc mắc này sẽ được Giá vé máy bay tết (.net) chúng tôi chia sẻ trong bài viết hôm nay. Hàng năm vào mùng 3/3 Âm lịch là nhà nhà người người lại bận rộn chuẩn bị đĩa bánh trôi, bánh chay cho Tết Hàn thực. Đây chính là một trong những lễ Tết quan trọng và nổi tiếng của nước ta. Vậy, nguồn gốc và ý nghĩa Tết Hàn thực như thế nào? Bài viết hôm nay sẽ giúp mọi người hiểu rõ hơn về Tết Hàn thực này. Cùng tìm hiểu nhé!
Nguồn gốc Tết Hàn thực
Vậy, ý nghĩa Tết Hàn thực là gì? Trước khi bật mí câu trả lời cho câu hỏi này hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về nguồn gốc của ngày này trước nhé!
Tết Hàn thực có nguồn gốc từ Trung Quốc, do đó nếu hiểu theo nghĩa chữ Hán thì “Hàn” là lạnh, còn “thực” là ăn cho nên “Tết Hàn thực” tức là tết ăn đồ lạnh.
Tết Hàn thực xuất phát từ đời Xuân Thu (770 – 221 TCN). Chuyện kể rằng vào đời Xuân Thu, vua Tấn Văn Công nước Tấn trong một lần gặp loạn phải bỏ nước lưu vong từ nước Tề đến nước Sở. Lúc này, có một người hiền sĩ tên là Giới Tử Thôi đi theo vua và hiến cho vua rất nhiều mưu kế. Một hôm, đang trên đường lánh nạn, lương thực vua mang theo cạn kiệt, lúc này Giới Tử Thôi đã phải lén cắt một miếng thịt đùi trên người mình nấu lên dâng cho vua ăn. Cho đến khi vua ăn xong, hỏi ra mới biết chuyện và từ đó vua đem lòng cảm kích Giới Tử Thôi vô cùng. Trong suốt mười chín năm lưu vong, vua và Giới Tử Thôi đã cùng nhau trải qua nhiều chuyện gian truân, nguy hiểm. Sau này, khi Tấn Văn Công giành lại được ngôi báu và trở về nước Tấn đã phong thưởng rất hậu hĩnh cho những người có công với vua nhưng vua lại quên mất công lao của Giới Tử Thôi. Đối với Giới Tử Thôi chuyện phò vua là chuyện nên làm nên ông cũng không oán trách gì hết, ông đã trở về nhà đưa mẹ vào núi Điền Sơn ở ẩn. Về sau vua mới nhớ ra, sai người đi tìm Giới Tử Thôi về. Là một người không tham danh vọng nên ông nhất quyết từ chối quay về lĩnh thưởng của vua. Để thúc ép Tử Thôi về cung, vua đã ra lệnh đốt rừng, không ngờ Tử Thôi quyết chí không chịu về và hai mẹ con ông đã cùng nhau chịu chết cháy trong rừng.
Vì thương xót Tử Thôi, vua đã cho lập miếu thờ và hạ lệnh kiêng đốt lửa trong 3 ngày từ mùng 3/3 đến mùng 5/3 Âm lịch hàng năm và chỉ ăn đồ ăn nguội để tưởng nhớ đến ông. Từ đó, ngày 3/3 được dân gian biết đến với tên gọi Tết Hàn thực.
Ý nghĩa Tết Hàn thực
Thông qua câu chuyện trên có thể thấy rằng Tết Hàn thực là ngày để mọi người tưởng nhớ đến Giới Tử Thôi – một người có công với vua Tấn Văn Công. Tuy nhiên, khi Tết Hàn thực được du nhập vào Việt Nam, câu chuyện về nhân vật Giới Tử Thôi và tục kiêng đốt lửa không được nhiều người biết đến và ý nghĩa của ngày này cũng bị thay đổi so với ban đầu. Đối với người Việt, ngày 3/3 Âm lịch là một ngày vô cùng quan trọng, là ngày để con cháu bày tỏ tấm lòng biết ơn đối với ông bà tổ tiên. Đây chính là ý nghĩa Tết Hàn thực ở Việt Nam. Vào ngày này, tất cả các gia đình Việt Nam thường chuẩn bị các món bánh trôi, bánh chay để dâng lên cúng gia tiên. Vì vậy mà bất cứ người Việt nào dù đi đâu thì vào ngày Tết Hàn thực đều sắp xếp công việc trở về với gia đình để sum họp và cùng nhau thưởng thức mâm cơm ấm cúng. Bên cạnh đó, tục kiêng đốt lửa vào ngày này cũng đã được người Việt thay đổi và không còn giữ gìn nữa.
Các món ăn đặc trưng của Tết Hàn thực
Không chỉ cung cấp cho mọi người ý nghĩa Tết Hàn thực mà chúng tôi còn xin gửi đến bạn thông tin các món ăn đặc trưng của ngày này. Như chúng ta đã biết, bánh trôi và bánh chay là hai loại món ăn đặc trưng nhất của Tết Hàn thực mà bất cứ gia đình nào cũng không thể thiếu được. Mặc dù tuy làm cùng từ một nguyên liệu là bột nếp nhưng hai loại bánh này lại có hương vị hấp dẫn và đặc biệt riêng tạo nên một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời.
Bánh trôi
Bánh được làm bằng bột nếp nhào với nước và nhân bên trong là đường phên già. Khi làm bánh trôi người ta thường viên thành những viên hình tròn nhỏ, vừa miệng. Khi bánh nặn xong sẽ được thả vào nồi nước sôi, đợi đến lúc bánh chìm xuống rồi nổi lên là vớt ra và ngâm trong nước lã đun sôi để nguội cho săn bánh. Một đĩa bánh trôi thường được rắc thêm chút hạt vừng trắng thơm thơm trông thật đẹp mắt và hấp dẫn.
Bánh chay
Loại bánh này thường được đựng trong bát với những viên bánh chay tròn tròn xinh xinh thêm chút chè đường quấy với bột đao và được trang trí bởi lớp vừng, dừa hoặc là đỗ xanh.
Trên đây là bài chia sẻ “Ý nghĩa Tết Hàn thực”. Hy vọng với những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ngày Tết quan trọng và nổi tiếng này của người Việt. Để biết thêm các thông tin chi tiết, mọi người có thể liên hệ qua 1900 63 60 63 của chúng tôi. Hơn nữa, tại đây các bạn sẽ được các tư vấn viên cung cấp và hỗ trợ book vé máy bay Tết để giúp bạn trở về nhà đoàn tụ gia đình sau một năm làm việc vất vả nơi xa.
Đặt mua vé máy bay Tết tại Giavemaybaytet.net
Bạn đã sẵn sàng lên kế hoạch cho việc mua vé tết nhưng lại hoang mang không biết nên chọn lựa và tin tưởng địa chỉ nào? Xin giới thiệu với bạn Giavemaybaytet.net – địa chỉ đặt vé máy bay tết thông minh, uy tín, chất lượng và vô cùng thân thiện được nhiều người đánh giá cao và tin tưởng chọn lựa hiện nay. Khi truy cập vào website chính thức của hãng, bạn chỉ cần nhập các thông tin chi tiết về chặng bay (điểm đi, điểm đến), thời gian (ngày đi – ngày về); hệ thống sẽ tự động tìm kiếm tất cả các tấm vé đáp ứng nhu cầu trên và sàng lọc theo mức giá, hãng hàng không… cho bạn đưa ra sự so sánh và chọn lựa tốt nhất. Với chức năng vô cùng thông minh này chúng tôi chắc chắn sẽ giúp bạn tìm được những tấm vé ưng ý theo nhu cầu.
Để được hướng dẫn trực tiếp và cung cấp những thông tin mới nhất về giá vé máy bay tết, ngay từ bây giờ bạn hãy nhấc điện thoại lên và gọi cho chúng tôi qua 1900 63 60 63. Những booker chuyên nghiệp nắm vững thông tin chi tiết về tất cả các chặng bay nội địa tết sẽ giải đáp, tư vấn và hỗ trợ cho bạn. Ngoài ra nếu bạn có những thắc mắc về quy định hành lý, điều kiện từng loại vé, quy định giấy tờ bay, quy định dành riêng cho khách hàng đặc biệt… sẽ được chúng tôi giải đáp tận tình nhất.
Giá vé máy bay tết 45 Nguyễn Cửu Vân, Q. Bình Thạnh
