Món ngon ngày Tết miền Bắc
Món ngon ngày Tết miền Bắc không thể thiếu trong mâm cỗ cổ truyền. Tết là dịp mọi người trở về quê hương, đoàn tụ với gia đình và tận hưởng bầu không khí tình thân ấm áp. Đây cũng là thời điểm vé máy bay Tết được nhiều người săn đón và tìm mua nhất bởi lẽ ai cũng muốn được về nhà sau một năm làm việc vất vả ở bên ngoài. Tết ở Việt Nam vô cùng hấp dẫn và có những đặc trưng khác nhau tùy theo mỗi vùng miền. Nổi bật nhất chính là văn hóa ẩm thực ngày Tết. Vậy, Tết ở miền Bắc có những món ngon nào hấp dẫn và đặc trưng. Cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về các món ngon ngày Tết miền Bắc thông qua bài viết dưới của chúng tôi nhé!
Món ngon ngày Tết miền Bắc
Dưới đây là danh sách các món ngon ngày Tết miền Bắc của nước ta mà Giá vé máy bay tết (.net) chúng tôi muốn chia sẻ đến mọi người.
Cùng tìm hiểu món ngon đầu tiên nhé!
Bánh chưng
Đứng đầu danh sách các món ngon ngày Tết miền Bắc chính là bánh chưng. Bánh chưng xanh là linh hồn của ngày Tết cổ truyền ở miền Bắc, vì vậy trong các mâm cỗ của mọi gia đình đều có món bánh này. Ngày nay, nhiều gia đình đã không còn thói quen gói bánh chưng xanh như xưa mà thay vào đó là mua bánh về. Mặc dù vậy nhưng bánh chưng xanh vãn là một phần không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Bắc.
Dưa hành
Đã có bánh chưng xanh thì chắc chắn không thể thiếu dưa hành được. Đây là một trong những món ăn kèm với bánh chưng ngon nhất mà bất cứ mâm cỗ nào cũng không thể thiếu được. Dưa hành có vị chua, cay dịu nhẹ ăn kèm với bánh chưng xanh sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị của món ăn. Bên cạnh đó dưa hành còn giúp cơ thể mọi người dễ tiêu hơn khi ăn quá nhiều đồ ăn dầu mỡ.
Giò
Từ bao lâu nay, giò luôn là món ăn ngon ngày Tết miền Bắc nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Với đa dạng các loại như giò lụa, giò thủ, giò bò,… vô cùng hợp khẩu vị chắc chắn sẽ làm phong phú hơn cho mâm cỗ ngày Tết của mọi gia đình.
Thịt đông
Giữa tiết trời se se lạnh những ngày đầu xuân, được quây quần bên gia đình bên mâm cỗ ngày Tết và thưởng thức món thịt đông thực sự không còn gì tuyệt bằng. Thịt đông được chế biến bằng cách ninh nhừ thịt lợn, thịt gà và để qua đêm cho đông. Đây chính là một trong những món ăn đặc trưng làm nên sự khác biệt với mâm cỗ ngày Tết ở miền Nam.
Thịt bò kho
Món ngon ngày Tết miền Bắc tiếp theo chính là thịt bò kho. Thịt bò sau khi được nướng chung với nước cốt tỏi, thêm mắm muối và cuộn ba chỉ mỏng ở giữa, buộc chặt, sau đó được chiên sơ và cho vào nồi kho. Một món ăn với cách chế biến tương đối cầu kỳ và hương vị hấp dẫn chính là nét cuốn hút hấp dẫn được nhiều người yêu thích.
Nem
Một món ăn đơn giản nữa không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Bắc chính là nem rán. Có thể nói đây chính là món ăn quen thuộc nhất và đặc trưng nhất của mọi gia đình nói chung và người miền Bắc nói riêng. Vì vậy, trong mâm cỗ ngày Tết của người dân nơi đây luôn luôn có món nem rán hấp dẫn thơm ngon này. Với lớp vỏ giòn rụm cùng lớp nhân thơm ngon với nhiều nguyên liệu như thịt lợn nạc, nấm hương, mộc nhĩ, miến, trứng,… nem rán đã thực sự làm cho mâm cỗ ngày Tết của mọi gia đình Việt thêm hấp dẫn và đầy hương vị.
Canh măng
Sẽ là điều thiếu sót nếu như bỏ qua món canh măng – một món ngon ngày Tết miền Bắc được nhiều người yêu thích. Măng khô sau khi được ngâm nước qua 1 đêm sẽ được nấu chung với móng giò hoặc cổ, cánh gà để tạo nên một món canh măng hoàn chỉnh. Thưởng thức món canh măng, mọi người cảm nhận được vị ngậy của thịt lợn hòa quyện với vị ngọt bùi của măng tạo nên một hương vị vô cùng tuyệt vời, hấp dẫn vị giác. Chỉ cần thưởng thức một lần thôi cũng đủ khiến bạn nhớ mãi.
Xôi gấc
Theo quan điểm của người miền Bắc từ xưa thì màu đỏ là màu tượng trưng cho sự may mắn, hạnh phúc, vì vậy trong mâm cỗ ngày Tết của người dân nơi đây không thể nào thiếu món xôi gấc. Cách chế biến cũng rất đơn giản chỉ cần trộn gạo nếp với gấc tươi cho vào nồi hấp chín là bạn đã có một đĩa xôi gấc màu đỏ tươi đẹp mắt và ngon miệng cho mâm cỗ ngày Tết gia đình rồi.
Thịt gà luộc
Một món ngon ngày Tết miền Bắc nữa phải nhắc đến chính là thịt gà luộc. Những miếng thịt gà luộc tươi ngon có màu vàng tươi được tô điểm thêm những sợi lá chanh thái nhỏ ăn kèm với gia vị chanh ớt thật tuyệt khiến bạn nhớ mãi không quên.
Ngoài ra, còn có rất nhiều món ngon ngày Tết miền Bắc khác nữa như rau xào thập cẩm, thịt kho, canh bóng cá,… và các món tráng miệng như mứt dừa, mứt bí, hoa quả,… Cùng nhau quây quần thưởng thức mâm cỗ ngày Tết với đầy đủ màu sắc và hương vị như thế này quả là điều tuyệt vời mà mỗi chúng ta không nên bỏ qua. Chúc mọi người có một cái Tết thật hạnh phúc và tràn ngập niềm vui bên người thân của mình.
Đặt mua vé máy bay Tết tại Giavemaybaytet.net
Bạn đã sẵn sàng lên kế hoạch cho việc mua vé tết nhưng lại hoang mang không biết nên chọn lựa và tin tưởng địa chỉ nào? Xin giới thiệu với bạn Giavemaybaytet.net – địa chỉ đặt vé máy bay tết thông minh, uy tín, chất lượng và vô cùng thân thiện được nhiều người đánh giá cao và tin tưởng chọn lựa hiện nay. Khi truy cập vào website chính thức của hãng, bạn chỉ cần nhập các thông tin chi tiết về chặng bay (điểm đi, điểm đến), thời gian (ngày đi – ngày về); hệ thống sẽ tự động tìm kiếm tất cả các tấm vé đáp ứng nhu cầu trên và sàng lọc theo mức giá, hãng hàng không… cho bạn đưa ra sự so sánh và chọn lựa tốt nhất. Với chức năng vô cùng thông minh này chúng tôi chắc chắn sẽ giúp bạn tìm được những tấm vé ưng ý theo nhu cầu.
Để được hướng dẫn trực tiếp và cung cấp những thông tin mới nhất về giá vé máy bay tết, ngay từ bây giờ bạn hãy nhấc điện thoại lên và gọi cho chúng tôi qua 1900 63 60 63. Những booker chuyên nghiệp nắm vững thông tin chi tiết về tất cả các chặng bay nội địa tết sẽ giải đáp, tư vấn và hỗ trợ cho bạn. Ngoài ra nếu bạn có những thắc mắc về quy định hành lý, điều kiện từng loại vé, quy định giấy tờ bay, quy định dành riêng cho khách hàng đặc biệt… sẽ được chúng tôi giải đáp tận tình nhất.
Giá vé máy bay tết 45 Nguyễn Cửu Vân, Q. Bình Thạnh
