Món ăn truyền thống ngày Tết
Món ăn truyền thống ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ. Tết Nguyên Đán là ngày khởi đầu cho một năm mới và cũng là một nét đẹp văn hóa truyền thống của mỗi người dân Việt Nam. Vào những ngày đầu năm như thế này, còn gì hạnh phúc và vui mừng hơn khi tất cả mọi người trong gia đình quây quần sum vầy bên mâm cỗ ngày Tết cùng nhau chia sẻ những món ăn ngon và những câu chuyện vui vẻ trong suốt một năm qua. Dù cuộc sống có “hiện đại và phát triển” như thế nào đi chăng nữa thì trong mâm cỗ ngày Tết chắc chắn không thể thiếu đi những món ăn truyền thống lâu đời của người Việt. Vậy, có những món ăn truyền thống ngày Tết nào trong mâm cỗ của người Việt? Bài viết dưới đây của Giá vé máy bay tết (.net) chúng tôi sẽ giúp bạn có lời đáp về vấn đề này.
Món ăn truyền thống ngày Tết
Dưới đây là danh sách những món ăn truyền thống ngày Tết của người Việt. Cùng chúng tôi tìm hiểu lần lượt từng món nhé!
Bánh chưng
Nhắc đến Tết là nhắc tới món bánh chưng xanh – món ăn có lịch sử lâu đời trong văn hóa ẩm thực Việt và là linh hồn của mâm cỗ ngày Tết. Với sự kết hợp hài hòa giữa gạo nếp dẻo, đậu bùi, tiêu cay và thịt mỡ béo ngậy đã tạo nên chiếc bánh chưng xanh mang đậm hương vị ngày Tết. Đặc biệt, khoảnh khắc cả gia đình quây quần bên nồi bánh chưng xanh, đợi bánh chín đã đi vào tiềm thức và là ký ức khó quên của nhiều người dân Việt.
Dưa hành
Đã có bánh chưng xanh thì nhất định phải có dưa hành. Với hương vị cay cay, hơi chua ăn kèm với bánh chưng thơm ngon thì còn gì tuyệt bằng. Để có món dưa hành ngon đúng chuẩn ăn trong ngày Tết đòi hỏi người chế biến phải tỉ mỉ và cẩn thận từ việc chọn nguyên liệu, công đoạn cắt gọt và kỹ thuật ngâm. Việc dùng dưa hành trong mâm cỗ ngày Tết có tác dụng chống ngán, chống ngấy khi thưởng thức nhiều thức ăn có dầu mỡ và giúp mọi người có cảm giác ăn ngon miệng hơn.
Giò lụa
Là vị trí trung tâm của mâm cỗ nên giò lụa dường như là món ăn truyền thống ngày tết không bao giờ có thể thiếu được. Những miếng giò trắng mịn, giòn dai và thơm ngon trông thật hấp dẫn, đẹp mắt và ngon miệng khiến nhiều người yêu thích bất kể trẻ nhỏ hay người già. Việc sử dụng và sắp xếp món giò lụa ở vị trí trung tâm theo quan niệm của người xưa thì có ý nghĩa là “trong ấm ngoài êm, phúc lộc đầy nhà”.
Thịt gà luộc
Món ăn truyền thống ngày Tết tiếp theo chính là thịt gà luộc. Vị ngọt của miếng gà ăn kèm với lá chanh và muối ớt cùng cách trình bày đẹp mắt thực sự đã tạo nên một hương vị khó quên rất riêng làm nên sự phong phú cho mâm cơm ngày Tết. Mặc dù chỉ là đơn giản nhưng đây lại là món ăn quan trọng không thể thiếu trong mâm cỗ Tết truyền thống của người Việt.
Nem rán
Một trong những món ăn quen thuộc không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết chính là nem rán. Những miếng nem rán được chiên vàng với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, bên trong có thịt, mộc nhĩ, giá,… tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn khiến bạn không thể cưỡng lại được. Với một món ăn thơm ngon hấp dẫn như thế này lại đi kèm với nước chấm chua, cay, mặn, ngọt thì còn gì tuyệt vời bằng.
Canh măng
Nhắc đến các món ăn truyền thống ngày Tết thì chắc chắn không thể nào bỏ qua món canh măng. Có rất nhiều loại canh măng khác nhau được mọi người lựa chọn nấu vào ngày Tết như măng xé, măng lá,… đặc biệt là món măng lưỡi lợn. Những miếng măng to, dày kết hợp với chân giò thịt heo thơm ngon cùng nước canh bổ dưỡng đã thực sự mang đến một mâm cỗ trọn vẹn trong ngày Tết của mọi gia đình Việt.
Thịt đông
Với những người miền Bắc, trong mâm cỗ ngày Tết của họ còn có món thịt đông. Giữa không khí se se lạnh những ngày đầu xuân, thịt đông lại càng trở nên ngon hơn và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Vì vậy, cứ mỗi khi Tết đến, không nhà nào là không có món ăn thơm ngon hấp dẫn này.
Thịt kho tàu
Nếu như ngày Tết người miền Bắc có món thịt đông thì miền Nam lại không thể thiếu món thịt kho tàu. Theo quan niệm của người dân nơi đây, thịt kho tàu có ý nghĩa trên thuận dưới hòa, giàu sang phú quý. Do đó, trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam luôn có sự xuất hiện của món ăn này. Không chỉ vậy, món ăn truyền thống ngày Tết này còn làm cho mâm cỗ của người miền Nam có thêm hương vị.
Trên đây là một vài món ăn truyền thống ngày Tết mà chúng tôi muốn chia sẻ đến mọi người. Với nhiều người, mâm cơm ngày Tết luôn là điều không thể thiếu trong những ngày đầu năm. Vì vậy, dù ở bất cứ nơi nào, mọi người cũng sắp xếp công việc và trở về nhà để cùng thưởng thức mâm cơm ngày Tết này với những người thân yêu thương của mình. Nếu bạn đang ở xa nhà và mong muốn trở về đoàn tụ cùng gia đình trong những ngày đầu năm này thì đừng quên theo dõi và book cho mình những tấm vé máy bay Tết từ các hãng hàng không nổi tiếng của nước ta nhé! Chúc các bạn có một Tết đoàn viên bên gia đình thật vui vẻ và hạnh phúc.
Đặt mua vé máy bay Tết tại Giavemaybaytet.net
Bạn đã sẵn sàng lên kế hoạch cho việc mua vé tết nhưng lại hoang mang không biết nên chọn lựa và tin tưởng địa chỉ nào? Xin giới thiệu với bạn Giavemaybaytet.net – địa chỉ đặt vé máy bay tết thông minh, uy tín, chất lượng và vô cùng thân thiện được nhiều người đánh giá cao và tin tưởng chọn lựa hiện nay. Khi truy cập vào website chính thức của hãng, bạn chỉ cần nhập các thông tin chi tiết về chặng bay (điểm đi, điểm đến), thời gian (ngày đi – ngày về); hệ thống sẽ tự động tìm kiếm tất cả các tấm vé đáp ứng nhu cầu trên và sàng lọc theo mức giá, hãng hàng không… cho bạn đưa ra sự so sánh và chọn lựa tốt nhất. Với chức năng vô cùng thông minh này chúng tôi chắc chắn sẽ giúp bạn tìm được những tấm vé ưng ý theo nhu cầu.
Để được hướng dẫn trực tiếp và cung cấp những thông tin mới nhất về giá vé máy bay tết, ngay từ bây giờ bạn hãy nhấc điện thoại lên và gọi cho chúng tôi qua 1900 63 60 63. Những booker chuyên nghiệp nắm vững thông tin chi tiết về tất cả các chặng bay nội địa tết sẽ giải đáp, tư vấn và hỗ trợ cho bạn. Ngoài ra nếu bạn có những thắc mắc về quy định hành lý, điều kiện từng loại vé, quy định giấy tờ bay, quy định dành riêng cho khách hàng đặc biệt… sẽ được chúng tôi giải đáp tận tình nhất.
Giá vé máy bay tết 45 Nguyễn Cửu Vân, Q. Bình Thạnh
